Rhabarberplunder Vollkorn

Beschreibung:
Klassiker trifft Saison-Star. Wer Rhabarber mag, wird diesen Plunder lieben! Das Zusammenspiel der spritzigen Säure des Rhabarbers mit der knackigen Süße der Streusel ist eine echte Gaumen-Explosion! Der unverkennbare, nussige Charakter unseres Plunderteigs entsteht dank der (ausschließlichen) Verwendung von Vollkornmehl. Ganz zu Recht ist unser Rhabarberplunder also eine der beliebtesten Plunder-Varianten bei BioKaiser.
Zutaten:
Weizenvollkornmehl* 36%, Rhabarber* 21%, Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Rübenzucker*, Wasser, Dekorzucker (Puderzucker*, Dextrose*, Sheafett*, Maisstärke*), Weizensirup*, Marzipan (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Hefe*, Steinsalz, Weizengluten*, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert in kJ | 1.331 kJ |
Brennwert in kcal | 319 kcal |
Fett | 16,6 g |
… davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 36,5 g |
… davon Zucker | 13,9 g |
Eiweiss | 5,2 g |
Ballaststoffe | 4,5 g |
Salz | 0,81 g |