Laugenzopf
Zutaten:
Weizenmehl*, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl*, Backmittel* (Weizenmehl*, Zucker*, Stabilisator: Guarkernmehl*, Weizenmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Weizenkleber*), Meersalz, Säureregulator: Natriumhydroxid)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.257 kJ |
| Brennwert in kcal | 300 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 49,4 g |
| … davon Zucker | 4 g |
| Eiweiss | 10,3 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Salz | 1,8 g |