Kraft-Ballast-Brötchen
Beschreibung:
Weizenbrötchen mit Saaten und Karotten
Das Power-Brötchen
Eine echte Saatenbombe: vollgepackt mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Sesam und Haferflocken und einem hohen Vollkornanteil überzeugt es mit seinem kernigen Biss und nussig-aromatischen Geschmack. Geraspelte Bio-Karotten runden den Geschmack ab und sorgen für farbige Abwechslung. Dieses kleine Pendant zu unserem Kraft-Ballast-Brot eignet sich wunderbar als leckerer Kraftspender am Morgen oder als belegtes Brötchen in der Mittagspause. Einfach einzigartig!
Zutaten:
Weizenvollkornmehl* 49%, Wasser, Kürbiskerne* 6,2%, Weizenmehl Type 550* 5,4%, Möhre* 4,1%, Sonnenblumenkerne* 2,8%, Leinsamen* 2%, Sesam* 1,7%, Steinsalz, Hefe*, Backrohstoff BP (Weizengluten*, Rohrohrzucker*, Gerstenmalzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*), Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Haferflocken**aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.069 kJ |
| Brennwert in kcal | 255 kcal |
| Fett | 7,8 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 35,6 g |
| … davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiss | 10,2 g |
| Ballaststoffe | 6,1 g |
| Salz | 1,6 g |