Gemüsepizza

Zutaten:

Weizenmehl Type 550* 28%, Gouda gerieben 48% Fett i.Tr., Cocktail­to­maten* 12%, Paprika* (rot, grün, gelb in verän­derter Gewichts­an­teilen) 9,6%, Tomatenmark*, Tomaten* gehackt, Wasser, Peperoni (Peperoni*, Wasser, Apfel­saft­kon­zentrat*, Meersalz, Säuerungs­mittel: Zitro­nen­saft­kon­zentrat*, Zitro­nen­säure*) 5,8%, Oliven schwarz (Oliven*, Wasser, Meersalz) 3,9%, Sonnen­blu­menöl*, Vollmilch­pulver*, Hefe*, Steinsalz, Gersten­malz­ex­trakt*, Weizen-​​Malz-​​Mix (Zucker*, Gersten­malzmehl*, Weizen­quellmehl*, Acerola Extrakt*), Balsa­mi­coessig (Rotwein­essig*, konzen­trierter Traubenmost*), Basilikum* getrocknet, Pfeffer* schwarz
*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urwei­zen­arten, aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ808 kJ
Brennwert in kcal193 kcal
Fett6,3 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren2,9 g
Kohlen­hy­drate25,2 g
… davon Zucker3,4 g
Eiweiss7,5 g
Ballast­stoffe1,9 g
Salz1,2 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.