Dinkelamerikaner
Beschreibung:
Feine Backware aus einer Rührmasse und Fondantglasur — Unser Amerikaner aus reinem Dinkelmehl eignet sich hervorragend als saftig-süße Nascherei am Nachmittag oder für zwischendurch. Feines Vanillearoma und eine milde Zitronennote im Zuckerguss machen den Dinkelamerikaner auch bei Kindern sehr beliebt.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630** 33%, Fondant (Rohrzucker*, Rübenzucker*, Glucosesirup* (Weizen*), Wasser), Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Rübenzucker*, Wasser, Vollei*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Vollmilchpulver*, Zitronengranulat (Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Zitronenöl*), Steinsalz, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert in kJ | 1.746 kJ |
Brennwert in kcal | 417 kcal |
Fett | 16,5 g |
… davon gesättigte Fettsäuren | 11,3 g |
Kohlenhydrate | 61,4 g |
… davon Zucker | 35,3 g |
Eiweiss | 5,3 g |
Ballaststoffe | 1,2 g |
Salz | 0,57 g |