Dinkel-Mohnschnecke
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630** 45%, Rübenzucker*, Butter*, Magerquark*, Mohn* 4,6%, Vollei*, Honig-Marzipan (Mandeln*, Honig*, Wasser),Vollmilchpulver*, Dinkelvollkorngrieß** 0,7%, Hefe*, Steinsalz, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Kartoffelflocken*, Maisstärke*, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*), Zimt**aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.719 kJ |
| Brennwert in kcal | 409 kcal |
| Fett | 15,6 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 56,8 g |
| … davon Zucker | 21,4 g |
| Eiweiss | 9,7 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Salz | 0,95 g |