Apfelplunder Vollkorn Vegan
Zutaten:
Weizenvollkornmehl* 30%, Apfel* 26%, Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*) 15%, Wasser, Rübenzucker*, Dekorzucker (Puderzucker*, Dextrose*, Sheafett*, Maisstärke*), Marzipan (Mandeln*,Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Weizensirup*, Haselnuss*, Hefe* 0,8%, Steinsalz, Weizengluten*, Zimt*, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.161 kJ |
| Brennwert in kcal | 278 kcal |
| Fett | 14,4 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 32,2 g |
| … davon Zucker | 13,9 g |
| Eiweiss | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Salz | 0,62 g |