Wir sind biokaiser – eine Biobä­ckerei, die mehr will als nur richtig gutes Brot backen. Wir bemühen uns um weniger CO2, kämpfen für einen nachhal­tigen Anbau von Ressourcen, glauben an eine verbes­serte Welt durch die Verwendung von 100% biolo­gi­schen Rohstoffen und wirtschaften nach ethischen Grund­sätzen. Und natürlich backen wir richtig gutes Brot. Und Brötchen.

Du teilst unsere Vision? Dann komm in unser Team.

Für unsere Produktion in Mainz-​​Kastel suchen wir zum nächst­mög­lichen Zeitpunkt eine Schicht­leitung (m/​w/​d) für unsere Abteilung Brot/​Brötchen.

Deine Aufgaben:

• Du führst gemeinsam mit einem*r Kolleg*in eine Schicht innerhalb der täglichen Produktion von Brot oder Brötchen und hilfst aktiv im opera­tiven Tages­ge­schäft mit
• Du verant­wortest die tägliche Produktion, Produk­ti­ons­planung, sowie die tägliche Ablauf­planung
• Du bist direkte*r Ansprechpartner*in für Dein Team in allen Belangen
• mit Begeis­terung vermit­telst Du Deine umfang­reichen Kennt­nisse an Deine Kolleg*innen
• Du stellst eine hervor­ra­gende Produkt­qua­lität sicher und machst Dir die konti­nu­ier­liche Quali­täts­stei­gerung unserer Backwaren zur Aufgabe
• Du stellst die Einhaltung von Qualität– und Hygie­ne­stan­dards sicher
• Arbeits­beginn ist um 06.00 Uhr

Das bringst Du mit:

• Du liebst Dein Handwerk und begeis­terst Dich für gute Backwaren
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in, gerne auch mit Weiter­bildung zum*r Meister*in, und verfügst über vertiefte Fachkennt­nisse
• Du bist motiviert, teamfähig und bereit Verant­wortung zu übernehmen
• Du weißt wie Du Deine Kolleg*innen begeistern und motivieren kannst
• idealer­weise verfügst Du bereits über erste Führungs­er­fahrung

So wertschätzen wir Deinen Einsatz:

• eine leistungs­ori­en­tierte und überta­rif­liche Vergütung
• ein unbefris­tetes Arbeits­ver­hältnis
• 30 Tage Erholungs­urlaub im Jahr
• eine bezuschusste, betrieb­liche Alters­vor­sorge
• Jobticket
• Jobrad
• Raum zur fachlichen und persön­lichen Weiter­ent­wicklung
• Platz für eigene Ideen und Mitge­staltung
• eine wertschät­zende Unter­neh­mens­kultur

Bist Du neugierig geworden?
Dann sende uns Deine Bewer­bungs­un­ter­lagen.

Wir freuen uns bereits darauf Dich kennen­zu­lernen!